新銘柄として登場した時には「幻のお米」といわれた「おぼろづき」
今ではすっかり人気も定着しています☆
その味のヒミツは「アミロース含有率」の低さにあり！
低いほど、粘りとふっくら感のある「ごはん」になるのです！しっかりした粘りと冷めても美味しいお米は北海道のお米の常識を一変してしまいました！
とてもデリケートなお米で、一定した品質のものを育てるには大変な努力が必要です！
品質の確かさを、あなたの舌でご確認ください☆
大雪山の山なみに囲まれ広大な大地と豊かな清流に恵まれのびのびと育ったお米です。すみずみまで、北海道の美味しさが詰まったお米です！ここから、新しい希望が生まれたお米です☆出始めは、収量が少ないことから「まぼろし」と言われました。努力を重ね、たくさんの皆様にご支持をいただきました！
当店の「おぼろづき」は、「JA当麻直接契約」のお米です。 大切に育てられたお米を徹底した管理・保管のもと、当店へ出荷されます。 どうぞ、安心してお求めください。
