商品の発送は20Kgまでが1梱包となりますが、それ以上につきましては個別にご連絡をさせていただきます。

北海道旭川で百年続く米屋です

もみ貯蔵今摺り米当店の「きたくりん」「ほしのゆめ」は、
北海道北の大地の安心ラベル「Yes!clean」登録認証の
JA当麻直接契約米「もみ貯蔵今摺り米」です!
イエスクリーン
当店のお米は、北海道のお米を主に販売させていただいていますが、その中でも出来る限り安心・安全で美味しいお米を選んでいます。
その選択基準として、全国いろいろな試みがあるのですが、北海道では恵まれた自然条件を活かして、土づくりを基本に農薬や化学肥料を少ない量に厳しく管理されたクリーンな農業技術で安心・安全で美味しい農産物に「北のクリーン農産物表示制度」に基づいた「YES!clean」(イエス!クリーン)という登録商標を定めました。
主に野菜などが多く登録され、お米も年々増加しています。農薬の使用量を見ると通常の使用慣行回数の半分以下に抑えて栽培しており、その情報公開もなされています。
当店が直接契約をしているJA当麻では、登録制度開始の平成15年から「きらら397」や「ほしのゆめ」の登録申請をさきがけとし、新銘柄の「きたくりん」に至るまで都度申請の更新が行われ、生産者と共に高度な意識レベルを継続し、上質のお米を作る努力をし続けています。
現在では、野菜など含める農産物全体で480以上の団体が登録しており、その定着ぶりからも信頼性の高さがうかがわれる制度と
なっています。



当店のゆめぴりかは安心の認定マーク付きです!


こだわりの玄米を仕入れ店頭精米し販売しています!
店頭精米
当店は、玄米で仕入れ、店頭にて精米販売しています。
大型精米機で毎日いろんな銘柄を精米しています。
ご予約いただけましたら、お好みの分搗き精米も承ります。
(5Kgより)



玄米は検査機関の検査で1等級から4つのランクに分けられます
一等米

北海道旭川市内なら配達も承ります
市内配送
前営業日まで、ご予約配送承っております!


きたくりん
当店イチオシの「JA当麻直接契約米・もみ貯蔵・農薬節減米」の「きたくりん」です。
北海道米で一番あたらしい銘柄米です。 
「ふっくりんこ」からの品種改良で、病気や害虫に強く、農薬使用を抑えられる、より安心して食べられ、生産者も労力を軽減できる「北の大地のクリーンなお米」が、その名の由来です。

令和3年産 北海道Yes!clean!当麻産農薬節減・もみ貯蔵米 きたくりん(白米) 5Kg

価格: ¥1,852 (税込 ¥2,000)
[ポイント還元 20ポイント~]
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生産地である当麻町は市町村別総合評価で全道一の評価を維持し続け高い信頼を獲得している町なのです。(北海道米ガイドライン配分ランキングで北海道唯一12年連続最高位獲得)
「北のクリーン農産物表示制度」のYES!cleanの登録商品でもあり、美味しさだけでなく、北海道の恵まれた自然条件を生かして、土作りを基本に農薬や化学肥料を厳しく管理した安心・安全なお米です。
食味官能試験では、「ななつぼし」と同じか、やや上の評価をいただいています。
この建物は、JA当麻にある「カントリーエレベーター」です。
お米は作る過程も大事ですが、保管する過程もとっても大切です。
ここでは、お米はもみ殻のついたまま低温貯蔵(もみ貯蔵)され、まるで冬眠しているかのようです。
出荷されるときに玄米にするため、いつでも新米の風味が保たれています!
北海道内でも有数の施設(平成9年より稼働)で、大切に育てられたお米は大切に保管され、 出来る限り美味しさを長持ちさせる工夫が施されています。
もともと北海道は気候の影響もあり、農薬の使用量は全国的に少ないのですが、さらにJA当麻では北海道の安心ラベル「YES!clean」に登録しています。
このマークは北海道立農業試験場で開発・改良され、高度なクリーン技術によって生産され、厳しい基準で管理された農産物にしか表示できません。
美味しいだけじゃない!安心で安全な主食を選びたい方に!

令和3年産 北海道Yes!clean!当麻産農薬節減・もみ貯蔵米 きたくりん(白米) 5Kg

価格: ¥1,852 (税込 ¥2,000)
[ポイント還元 20ポイント~]
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店長日記

一村社長

ようこそ、お米のいちむらへ!
ご来店いただき、誠にありがとうございます。
当店は、大正6年から続く北海道旭川にある小さな米屋です。
家族経営のような店ですが、あなたに安心・安全で美味しい北海道のお米を食べていただけるよう、日々頑張っています。
ネットは素人で、なかなか難しいですが、一生懸命努力いたしますので、どうぞごゆっくりお楽しみくださいませ。
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